Weingut Weber Bienengärtchen Roter Riesling

Weingut Weber Bienengärtchen roter riesling is een droge rijke witte wijn. De naam is misleidend, maar het gaat om witte wijn. Alleen de schil is roodachtig van kleur. Voor de rest zijn de eigenschappen van deze soort vergelijkbaar met die van de witte Riesling. De rode Riesling is zeer resistent, heeft minder water nodig en heeft een dikkere schil. De wijnen van de Roter Riesling zijn rijker aan extracten en voller dan die van de witte variant. Deze wijn heeft op zijn gist in houten vaten gerijpt voor meer volheid en kruidigheid. Slechts 2600 flessen van gemaakt.

Het familiewijnhuis Weber bestaat sinds 1732 en heeft daarmee een rijke historie in de Duitse wijnbouw. Momenteel staat de jonge en talentvolle Laura Weber aan het roer van het wijnbedrijf in Monzingen. Zij is de 11e generatie wijnmaker en neemt daarmee het roer over van haar ouders; Udo en Sabine Weber. Wat interessant te melden is dat Laura de 53e wijnkoningin is geweest van de Nahe. Dit is een behoorlijke prestatie geweest gezien kennis een absoluut vereiste is. In het jaar dat ze wijnkoningin is geweest vertegenwoordig je de gehele regio dmv proeverijen en lezingen. Ook is zij ‘Jungwinzerin’ van het jaar 2017/2018 in Duitsland geweest. En daarmee ook hoge beoordelingen in Eichelmann, Vinum en Gault & Millau.

In Monzingen bezitten ze percelen van de beste wijngaarden van de Nahe. Denk daarbij aan de Monzinger Frühlingsplätzchen en Halenberg. Sinds een tijdje maakt ze daar ook wijnen van onder het label Edition L. Te herkennen aan de kleurrijke etiketten.