Weingut Weber Vom Grünschiefer Riesling trocken

De Weingut Weber vom Grünschiefer riesling trocken is een unieke wijn. Wijngaarden van groene leisteen. Daarvan zijn er slechts twee wijnhuizen in Europa van. De groene leisteen zorgt voor een bepaalde mineraliteit in de wijn en rijkdom. Het zorgt voor een goede drainage en de steen houdt zijn warmte goed vast.

Een Riesling met veel smaak en frisse zuren. Lange afdronk een heel breed inzetbaar. Een topper voor ieder moment.

Het familiewijnhuis Weber bestaat sinds 1732 en heeft daarmee een rijke historie in de Duitse wijnbouw. Momenteel staat de jonge en talentvolle Laura Weber aan het roer van het wijnbedrijf in Monzingen. Zij is de 11e generatie wijnmaakster en neemt daarmee het roer over van haar ouders; Udo en Sabine Weber. Wat interessant te melden is dat Laura de 53e wijnkoningin is geweest van de Nahe. Dit is een behoorlijke prestatie geweest gezien kennis een absoluut vereiste is. In het jaar dat ze wijnkoningin is geweest vertegenwoordig je de gehele regio dmv proeverijen en lezingen. Ook is zij ‘Jungwinzerin’ van het jaar 2017/2018 in Duitsland geweest. En daarmee ook hoge beoordelingen in Eichelmann, Vinum en Gault & Millau.

In Monzingen bezitten ze percelen van de beste wijngaarden van de Nahe. Denk daarbij aan de Monzinger Frühlingsplätzchen en Halenberg. Sinds een tijdje maakt ze daar ook wijnen van onder het label Edition L. Te herkennen aan de kleurrijke etiketten.